在糧食儲存與品質評估領域，脂肪酸值測定儀作為專用檢測設備，憑借自動化滴定技術，為稻谷、糙米、大米及陳化糧等的脂肪酸值測定提供可靠支持，是判斷儲糧品質劣變的關鍵工具。

儀器原理與應用場景

該儀器基于電極電位突躍指示終點，通過自動滴定實現檢測全流程自動化。在糧食儲存過程中，脂肪酸值會隨品質劣變逐漸升高，因此其測定結果成為評估糧食新鮮度的重要指標。無論是稻谷、玉米等原糧，還是小麥粉等加工品，儀器均能精準檢測，且雙實驗差符合 GB/T20569、GB/T20570 等國家標準要求，適用于糧庫、質檢機構及糧食加工企業的日常檢測。

技術特點與操作優勢

搭載安卓智能系統 7.1 版本，儀器操作交互體驗流暢，支持 wifi、藍牙無線傳輸及 U 盤免驅動數據拷貝，便于檢測數據的快速導出與管理。專業防塵蓋設計有效保護蠕動泵及軟管，延長設備使用壽命。配置的數據平臺可長期存儲檢測結果，支持長短期數據對比分析，為糧食品質管理提供數據參考。

參數性能與檢測精度

儀器分辨率達 0.01mg KOH/100g 干物質，測量范圍覆蓋 0-300mg KOH/100g 干物質，滿足不同品質糧食的檢測需求。泵流量精度相對標準偏差 RSD≤1%，攪拌轉速 10-250r/min 可調，確保滴定過程穩定。樣品檢測時間≤10min / 樣，重復性≤2mg/100g，變異系數 CV 在脂肪酸值大于 12mg/100g 時不超過 4%，噪聲控制在 60dB 以下，兼顧檢測效率與結果穩定性。

全自動脂肪酸值測定儀以其自動化操作與精準檢測能力，為糧食品質監控提供了高效解決方案，助力保障糧食儲存安全與加工品質 。